24 октября преподаватели и студенты кафедры биологии Обнинского института атомной энергетики НИЯУ МИФИ провели познавательный мастер-класс «Лаборатория питания» для восьмиклассников лицея «Держава».
Мероприятие стало частью профориентационной программы института, направленной на знакомство школьников с современными научными направлениями и возможностями биологического образования.
В ходе занятия ребята познакомились с работой биолога, узнали, как проводится определение качества пищевых продуктов, и попробовали выполнить простые лабораторные анализы самостоятельно. Особый интерес вызвали практические эксперименты по выявлению состава и свойств пищевых веществ.
